Подбирая ассортимент растений для клумбы или газона, стоит обратить внимание на полевые цветы. Конечно, их красота скромная и нежная, и по пышности они не сравнятся с современными гибридами, но радовать глаз такие цветочки точно будут.
Преимуществом луговых и полевых растений является неприхотливость, огромное богатство видов и оттенков, а также возможность практического применения на кухне или в медицине.
Особенности и разнообразие полевых цветов
Луговые цветы России – это большое количество дикорастущих и произрастающих рядом с придомовыми участками многолетних, двухлетних, однолетних растений. В списке – множество названий цветущей растительности, которая встречается повсеместно или только в отдельных регионах.
Важно: У растений имеются свои особенности – способ размножения, цветовая гамма бутонов, места, где они предпочитают расти.
Преобладающие оттенки полевых и лесных цветов – белый, жёлтый, фиолетовый, сиреневый, реже встречаются розовые и красные экземпляры. Большинство цветочков научились выживать в засушливое время и практически не требуют ухода.
ТОП-8 лучших белых полевых цветов
Особенно нежно и изящно смотрятся белые бутоны в сочетании с зелёным ковром растительности. Они украшают леса и луга в дикой природе, а также довольно популярны в наших садах.
Анис
Анисом называется популярная приправа, которую производят из одноименного растения. Соцветия белые, мелкие, стебель невысокий. Семена обладают ярким, чуть сладковатым вкусом и специфическим ароматом.
Ветреница лесная
Трава ветреница лесная достигает всего лишь 20 см в высоту, её листья тёмно-зелёные, располагаются в прикорневой зоне. Цветки большие, белые, отличаются ярким запахом мёда.
Подснежник
Известный цветок, который стал «героем» популярной русской сказки. Красивый белый бутон появляется прямо из-под снега. Декоративную разновидность подснежника часто выращивают на клумбах.
Крокус (Шафран)
Ещё одно растение-первоцвет, которое распускается ранней весной. Есть разновидности для домашнего выращивания, которые цветут в конце лета. Бутоны могут иметь белый или лиловый оттенок.
Таволга (Лабазник)
Многолетнее растение, достигающее 80 см в высоту, с прямостоячим стеблем, собранными звездой листьями. Бутоны с белыми или розоватыми лепестками очень мелкие, расположены в виде соцветий-метёлок.
Сердечник луговой
Невероятно нежный белый цветок высотой 20-70 см, с листьями на длинных черешках, собранных в области прикорневой розетки. Хорошо подходит для составления мелких цветочных букетов.
Тысячелистник обыкновенный
Лекарственное растение из семейства Сложноцветные, представляет собой полукустарник и мелкими белыми соцветиями-корзинками. Растёт по всему миру, имеет специфический аромат.
Купена
Невысокое растеньице (до 50 см) с прямостоячим гранёным стеблем, овальными глянцевыми листьями. Внешне цветы напоминают колокольчики, только белого оттенка.
Синие и голубые луговые цветы: описание с фото-примерами
Небесно-голубые и синие цветки на поле или лесной опушке выглядят как на картинке или фотографии из журнала, причём большинство таких растений отлично подходит для домашнего выращивания.
Аквилегия (Водосбор)
Кусты аквилегии вырастают до 0,8 м. Их можно встретить даже в самых суровых российских регионах благодаря морозостойкости.
Интересно: Цветение аквилегии начинается в июне и длится около месяца.
Бутоны синие или тёмно-фиолетовые, довольно крупные, листья сизо-зелёные, рассечённые. Растение можно выращивать на клумбах, цветниках.
Аконит джунгарский
Кусты довольно высокие (200 см), с округлыми листьями тёмно-зелёного оттенка. Цветки аконита большие, с пятью лепестками, яркого фиолетового цвета. Растение можно собирать для целей народной медицины.
Незабудка
Незабудка – целый род травянистых растений семейства Бурачниковые, которые могут быть однолетними и многолетними. Отличительная особенность – мелкие голубые цветочки с жёлтой серединкой.
Пролеска
Симпатичные синие бутоны пролески можно увидеть в Европе, Азии, Африке, а также на территории России. Они появляются ранней весной, а само растение считается очень стойким к вымерзанию.
Вероника дубравная
У вероники довольно необычный вид цветочков – они синеватые с тёмными полосками. Цветение начинается в мае, длится до конца июня.
Горечавка
Описание растения такое: высота стебля – около 150 см, листья длинные, тёмно-зелёные, расположены симметрично. Цветки напоминают колокольчики, синие, одиночные и довольно крупные.
Живокость полевая
Растение с необычным именем часто встречается вдоль дорог, по склонам холмов. Цветочки похожи на синий колокольчик, только удлинённые. Трава активно применяется как средство от давления.
Колокольчики
Стебель растения не превышает 70 см, прямостоячий, листьев на нем довольно мало. Венчик колокольчатый, цветочки синие или фиолетовые.
Лён синий
Растение активно размножается самосевом. Летом оно буквально усыпано мелкими цветочками голубого оттенка с пятью лепестками. Лён применяется в косметологии и кулинарии.
Окопник
Стебель окопника прямой, очень жёсткий, покрыт волосками. Цветочки также похожи на колокольчики, сине-фиолетового цвета, редкие, некрупные.
Розовые и красные луговые цветы
Если увидеть целое поле таких цветков, ощущение точно будет незабываемым. На клумбах такие экземпляры можно высаживать совместно с белыми и синими.
Аистник (Грабельник)
Аистник выглядит довольно эффектно за счёт красивого розово-фиолетового оттенка бутонов. Его нередко сажают на альпийских горках.
Алтей лекарственный
Небольшое травянистое растеньице с продолговатыми заострёнными листиками сине-зелёного оттенка. Цветочки находятся в самом верху стебля, розовые, очень нежные на вид.
Вязель (Заячий клевер)
Довольно высокие кусты вязеля (до 1,5 м) включают ползучий, ветвящийся стебель, небольшие листья сложной формы и мелкие фиолетово-розовые цветочки, которые собраны в венчик.
Горец змеиный
Особенность культуры – прикорневые листья в форме пера. У неё красивое соцветие-колос с розовыми цветами, которые часто применяют в косметологии.
Мак полевой
Очень яркое, красивое цветение мака никого не оставит равнодушным. Красные или алые цветки с чёрными тычинками достигают 7 см в диаметре и выглядят броско и привлекательно.
Кипрей
Растеньице прямостоячее, до 50-70 см высотой, с линейно-ланцетными заострёнными листиками. Бутоны розовые, до 3 см в диаметре. Культура применяется в народной медицине.
Гвоздика луговая
Встретить гвоздику можно повсеместно. Она не такая крупная, как её махровая «родственница», но за счёт сочного розового или красного оттенка сразу становится украшением сада.
Жёлтые полевые цветы
Цветочки солнечного оттенка дарят тепло и уют, насыщают участок красками, причём многие из них начинают цвести уже с ранней весны.
Гусиный лук
Очень низкорослое растеньице (15 см) с листьями у основания и ярко-жёлтыми цветочками. Отличительная черта – аромат мёда от лепестков.
Девясил
Растение популярно у народных целителей, также его применяют в кулинарии, вино-водочной промышленности. Цветочки напоминают ромашку, только ярко-жёлтые, махровые и более мелкие.
Донник
Встретить донник можно на любом лугу или поле. Его трёхпалые листики равномерно распределены по побегам, цветочки очень мелкие, солнечного оттенка, собраны в длинные кистевидные соцветия.
Купальница
Многолетняя травянистая культура до 100 см высотой испускает яркий аромат. Бутоны жёлтого цвета похожи на пионы, около 5 см в диаметре.
Одуванчик
Найти человека, который не видел одуванчика, практически невозможно – настолько он распространён в природе. Одиночные жёлтые цветки бывают довольно крупными, махровыми. Стебли выделяют густой сок. Все части одуванчика считаются лекарственным сырьём.
Пижма
Высокие стебли с очередными резными, пальчатыми листьями включают мелкие цветочки с трубчатыми лепестками, собранными в соцветия-зонтики. Пижма является лекарственным растением.
Чистотел
Многолетний травянистый кустарник достигает 50-80 см в высоту. Золотистые цветочки яркие, сразу бросаются в глаза. Стебли выделяют едкий сок, который обладает лекарственными свойствами.
Льнянка
Интересный полевой цветок с жёлтыми бутонами, у которых имеется оранжевая серединка. Растение редко применяется во флористике, считается сорняком.
Горицвет
Ланцетовидные листья симметрично располагаются по прямостоячему стеблю до 0,9 м высотой. Бутоны жёлтые, состоят из множества лепестков, расположенных в несколько ярусов.
Эшшольция
Растеньице широко возделывается на клумбах, альпийских горках, бордюрах, в дикой природе чаще встречается в ярко-жёлтом цвете.
Сиреневые и фиолетовые полевые цветы
Букеты из цветков необычного оттенка выглядят ярко и роскошно, и порой они успешно заменяют собой привычные композиции из «благородных» культур.
Люпин
Многолетний полукустарник с прямостоящими, деревянистыми стеблями и узкими, длинными листьями. Соцветие очень броское, красивое, с большим количеством поочерёдно расположенных фиолетовых цветков.
Герань луговая
Нежные фиолетовые цветочки герани никого не оставят равнодушным. Они довольно крупные (до 5 см в диаметре), с пятью лепестками, широко раскрытые. Герань применяется как лекарственное растение.
Лаванда
Вечнозелёный кустарник, пришедший к нам из тёплых стран, обладает насыщенным ароматом. Оттенки цветков могут варьировать от светло-серого до тёмно-фиолетового.
Чертополох
Колючее луговое растение высотой до 1,5 м с крупными жёсткими листьями. Цветки в форме корзинки, фиолетово-розового оттенка, появляются с июля до конца августа.
Медуница
Невысокое растеньице (30 см) с прямым опушённым стеблем. Стеблевые листья мелкие, прикорневые – довольно крупные. Цветочки в форме колокольчика, сидят в опушённых корзинках.
Лекарственные полевые цветы
Многие представители лесной, полевой и луговой флоры обладают целебным действием, поэтому активно используются в традиционной и народной медицине.
Валериана
Одно из самых популярных лекарственных растений, препараты которого можно встретить в любой аптеке. Цветочки бледно-розовые, душистые, собраны в зонтики, листья с длинными черешками, стебель прямой, высотой до 1,5 м.
Мать-и-мачеха
Травянистое растение семейства Астровые, вырастает до 30 см. Прикорневые листья овальной или сердцевидной формы служат основным сырьём для сбора. Цветочки мелкие, жёлтые, похожи на одуванчик.
Василёк
Василёк считается сорняковым растением, при этом широко применяется в народной медицине. Стебель вырастает до 1 метра, листики опушённые, длинные, сизо-зелёного цвета, цветочки голубые или фиолетовые, с резным краем.
Зверобой
Среди луговой растительности практически всегда можно увидеть зверобой, трава которого обладает мощным противовоспалительным свойством. Узнать зверобой легко по ярким жёлтым цветочкам, собранным в пышные соцветия.
Клевер луговой
Многолетник с листьями яйцевидной формы, мощным стержневым корнем. Бутоны могут быть розовыми или белыми, появляются до самых заморозков.
Кислица
Ещё один многолетник высотой до 12 см. Не имеет стебля, обладает лишь длинночерешковыми листьями. Цветочки одиночные, сидят на длинных цветоножках, белые с фиолетовыми прожилками.
Шалфей
Лекарственное растение с противовоспалительными и муколитическими свойствами. Цветочки сине-фиолетовые, реже белые или розовые, собраны в соцветия-щитовки.
Ромашка аптечная
Популярное лекарственное растение с одиночными цветками-корзинками, состоящими из срединных солнечных и язычковых белых лепестков. Цветение наблюдается с мая по конец августа.
Цикорий
Мясистое корневище цикория используется в медицине и кулинарии. Стебель достигает 1,2 м высоты, цветочки небольшие, голубые или розовые, размещаются по всей длине побегов.
Иван-чай
Цветение иван-чая происходит в иле-августе. Именно в этом время его растительную массу и яркие соцветия оттенка фуксии собирают для целебных и кулинарных целей.
Ядовитые полевые цветы
Некоторые растения, цветущие на лугу, являются токсичными для человека, поэтому их нужно обходить стороной и не собирать для букетов.
Белладонна (красавка)
Растение ядовито целиком – от корней до ягод. Его привлекательные цветочки в виде крупных розоватых колокольчиков или яркие чёрные ягоды не должны вводить в заблуждение: трогать их нельзя.
Лютик
Декоративные сорта лютиков часто выращиваются на придомовых участках благодаря наличию красивейших солнечных цветов. Растение умеренно ядовитое, применяется в народной медицине.
Живокость (дельфиниум)
Растение высотой до 1,5 м покрыто узкими, стрельчатыми листьями, пирамидально расположенными на толстом стебле. Цветочки могут иметь разный окрас – белый, лимонный, сиреневый, розовый.
Прострел
Растеньице семейства Лютиковые с опушённым толстым стеблем сизого цвета. Листья собраны в прикорневую розетку, бутоны одиночные, крупные, фиолетового цвета. Прострел токсичен, но используется в народной медицине.
Молочай
Привлекательная на вид трава с многочисленными прямыми стеблями, густой листвой. Цветочки довольно необычные – собраны в щитковидные соцветия, напоминают колокольчики, опушённые изнутри, жёлто-зелёного цвета.
Ландыш майский
Красивое растение с потрясающим, нежным ароматом. Мелкие цветочки белого оттенка собраны в соцветия-колоски, благоухают с мая до конца июня. Ландыш – ядовитый многолетник.
Чемерица
Все части чемерицы способны вызвать тяжёлое отравление вплоть до смертельного исхода, причём даже при наружном применении. Узнать чемерицу можно по листьям, напоминающим ландыш, а также по мелким белым цветкам, собранным в пушистые соцветия.
Дурман
Дурман сразу притягивает взгляд благодаря крупным белым бутонам на длинных стеблях. Они издают сильный дурманящий запах, являющийся слабо токсичным.
Осенний шафран
Стебель шафрана плохо развит, пучки листьев произрастают из клубнелуковиц. Цветки очень красивые, фиолетовые, одиночные, появляются осенью.
Как выбрать полевые цветы
Лучше всего высаживать те растения, что хорошо адаптированы к конкретному региону. Если культура не встречается в данной местности, она может потребовать дополнительного ухода.
Также стоит обратить внимание на способность захватывать новые территории: при быстром распространении красивый цветок может превратиться в злостный сорняк.
Использование полевых цветов в кулинарии и косметологии
Многие растения находят в быту вполне практическое применение. Например, из одуванчиков делают вино, шафран служит отличной пряностью, ромашку, иван-чай заваривают для приготовления вкусных напитков.
Луговые травы можно использовать и в косметологии: настой одуванчика помогает снять воспаление кожи, василёк избавляет от акне, фиалка помогает уменьшить жирность кожи, тысячелистник лечит купероз.
Видео о выращивании полевых цветов в своём саду
60+ лучших фото луговых и полевых цветов на садовом участке
